[vc_row][vc_column][trx_section align=”center” title=”ANTICA LATTERIA” description=”Latte imbottigliato con filiera tutta italiana” id=”prodotti_stagionati” animation=”fadeInUp” bottom=”null”][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_empty_space][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_empty_space][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_images_carousel images=”1870,1871″ img_size=”full” wrap=”yes”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_custom_heading text=”Fresco Alta Qualità (Intero e Parz. Scremato)” font_container=”tag:h4|text_align:center”][vc_column_text]
Iaquilat produce latte di Alta Qualità, un ottimo alimento da consumare quotidianamente, ideale per bambini, adulti e anziani. Con il suo apporto di proteine del siero aiuta lo sviluppo dei più piccoli, mantiene forti gli adulti e contrasta i primi segni dell’invecchiamento.
E’ il latte pastorizzato, venduto nelle confezioni che si acquistano normalmente anche nei supermercati. Il latte fresco pastorizzato Alta Qualità subisce un trattamento termico più delicato rispetto a quello classico, trattato a temperature relativamente basse, per un tempo piuttosto breve, sufficiente per uccidere i germi patogeni senza rovinare il prodotto, che resta fresco: si conserva in frigo per un massimo di sei giorni. Per questo il latte di partenza deve avere dei requisiti igienico sanitari e di composizione precisi.
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Per esigenze di mercato e per richiesta da parte dei consumatori Iaquilat ha introdotto anche il così denominato,” Latte a più giorni”, ovvero latte microfiltrato a più giorni di scadenza, sia intero che parzialmente scremato.
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